Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта тонко нарезанного лука, 3 ст. масло, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. сахара и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Медленно обжарьте лук в кастрюле, покрытой маслом, в течение 15 минут.
Снимите крышку, увеличьте огонь до умеренного и добавьте соль и сахар. до 40 минут, постоянно помешивая, пока лук не станет темно-золотисто-коричневым. Посыпьте мукой и
3 минуты.
Смешайте бульон и кипяток и добавьте в смесь.
Добавьте вино и приправьте по вкусу. Варите на медленном огне, частично накрыв крышкой, несколько минут, время от времени снимая пену.
Для подачи вы также можете посыпать швейцарским сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий