フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドの薄くスライスした玉ねぎと大さじ3で作ります。油、小さじ1塩、小さじ1/4砂糖と大さじ3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターを敷いた鍋で15分間ゆっくり炒めます。
蓋を開けて中火まで加熱し、塩と砂糖を加えてかき混ぜます。玉ねぎが深い黄金色になるまで、絶えずかき混ぜながら40分ほど煮ます。小麦粉をまぶして、
3分。
ブイヨンと熱湯を合わせて加えます。
ワインを加えて味を調える。部分的に蓋をし、時々上澄みをしながら数分間煮ます。
スイスチーズをトッピングしてお召し上がりいただくこともできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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