شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 أكواب بصل مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 فص ثوم مفروم، 1/4 كوب زبدة أو سمن، 6 أكواب ماء و8 مكعبات مرقة لحم بقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة مغطاة، يُطهى البصل والثوم في الزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 8 - 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا وذهبيًا، مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف الماء والمرق وصلصة رسيستيرشاير ويُترك حتى يغلي.
خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
اغرفي الحساء الساخن في ستة أطباق قابلة للفرن. ضعي فوق كل منها قطعة من الخبز الفرنسي.
نقطع كل شريحة من الجبن إلى نصفين ونضعها فوق الخبز.
شواء حتى يذوب الجبن. يخدم على الفور.
إنتاج 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً