Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 extra großen Zwiebel (1 Pfund), 3 EL. Butter, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 EL. Allzweckmehl und 5 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel schälen.
Längs halbieren, dann quer in dünne Scheiben schneiden.
In einem 3-Liter-Topf Butter schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebeln weich und durchsichtig sind, dabei gelegentlich umrühren.
Mehl einrühren.
Wasser, Wein, Rinder- und Hühnerbrühkörnchen und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen