شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة (6 ج)، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 3 علب (10 1/2 أونصة) من مرق اللحم البقري المكثف، 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير و6 إلى 8 شرائح خبز فرنسي محمص، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، يُطهى البصل المغطى بالزبدة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج.
يُضاف مرق اللحم البقري المكثف وصلصة رسيستيرشاير وربع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل. جلب إلى الغليان.
يرش الخبز المحمص بالجبن. ضعيها تحت الشواية حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني الفاتح.
نسكب الحساء في أطباق ونضع الخبز فوقه.
(أو ضع شريحة خبز على الحساء في كل وعاء حساء مقاوم للفروج، ثم رش الجبن.
يُشوى حتى يصبح لون الجبن بنيًا خفيفًا.)
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً