法式肉馅饼

法式肉馅饼

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法式肉馅饼是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 磅碎牛肉、2 1/2 磅碎猪肉、2 至 3 个中等大小的洋葱(切碎)、盐和胡椒调味以及家禽调味料制成,提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将牛肉、猪肉、洋葱、盐和胡椒放入深锅中。

加水盖过肉。

煮沸。

盖上盖子并降低热量煮沸。

继续煮约 6 小时,确保水量刚好没过肉。

6小时后,调味。

将饼干压碎并添加到肉中,一次一点,直到变稠。

准备馅饼皮(足够 4 个馅饼罐)。填充肉混合物并添加顶皮。

以 325° 烘烤,直至表层呈金黄色。

做4个大馅饼。

食谱可以减半。

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