Französische Fleischpasteten
French Meat Pies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Rinderhackfleisch, 2 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 2 bis 3 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Geflügelgewürz nach Geschmack, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rindfleisch, Schweinefleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer in eine tiefe Pfanne geben.
Fügen Sie Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und bei niedrigerer Hitze köcheln lassen.
Etwa 6 Stunden lang weitergaren, dabei darauf achten, dass immer gerade genug Wasser vorhanden ist, um das Fleisch zu bedecken.
Nach 6 Stunden abschmecken.
Cracker zerstoßen und nach und nach zum Fleisch geben, bis es eindickt.
Bereiten Sie Tortenböden vor (ausreichend für 4 Kuchenformen). Mit der Fleischmischung füllen und die obere Kruste hinzufügen.
Bei 325° backen, bis die obere Kruste goldbraun ist.
Ergibt 4 große Kuchen.
Das Rezept kann halbiert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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