Французские пироги с мясом
Французские пироги с мясом — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 фунтов говяжьего фарша, 2 1/2 фунтов свиного фарша, 2–3 нарезанных луковиц среднего размера, соли и перца по вкусу, а также приправы для птицы по вкусу, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Поместите говядину, свинину, лук, соль и перец в глубокую кастрюлю.
Добавьте воды, чтобы покрыть мясо.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и убавьте огонь до кипения.
Продолжайте готовить около 6 часов, следя за тем, чтобы воды было ровно столько, чтобы покрыть мясо.
Через 6 часов приправьте по вкусу.
Измельчите крекеры и понемногу добавляйте к мясу, пока они не загустеют.
Приготовьте корочки для пирогов (достаточно на 4 формы для пирогов). Наполните мясной смесью и добавьте верхнюю корочку.
Выпекайте при температуре 325°, пока верхняя корочка не станет золотисто-коричневой.
Получается 4 больших пирога.
Рецепт можно сократить пополам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий