Французский базарный суп
Французский базарный суп — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. Суповая смесь французского рынка, 2 кварты. воды, 1 окорок, 1 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Перебрать и промыть фасолевую смесь; поместите в жаровню.
Залейте водой на 2 дюйма выше бобов; замочить на ночь.
Слить фасоль; добавьте 2 литра воды, окорок, соль и перец.
Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 1,5 часа, пока фасоль не станет мягкой.
Добавьте оставшиеся ингредиенты; варить 30 минут.
Время от времени помешивайте. Удалить окорок, отделить мясо от кости, нарезать и вернуть в суп. Выход 2 1/2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий