Французский суп из зеленого горошка
Французский суп из зеленого горошка – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из остатков ветчины (костей и всей жидкости от ужина из вареной ветчины), 1 фунта зеленого колотого горошка, 1 средней луковицы, нарезанной кубиками, 5-6 нарезанных кубиками картофелин и 5 нарезанных кубиками моркови, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Удалите ветчину и кость из жидкости для ветчины.
Снимите жир с жидкости для ветчины, когда
Нагрейте жидкость (примерно 3 1/2 литра) и добавьте зеленый горошек.
Доведите до кипения, затем варите.
Добавьте овощи и варите примерно 3 часа.
Удалить ветчину из кости; и добавить в суп.
Получается около 3 1/2 литра. Консистенция должна быть густой, как рагу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий