Жареные баклажаны по-французски (6–8 закусок)
Жареные баклажаны по-французски (6–8 закусок) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 большого баклажана, 3/4 стакана. мука, 3/4 ст. молоко, 1 гр. прекрасный крекер и старое растительное масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Очистить баклажан.
Разрежьте вдоль на полоски шириной 1/2 дюйма.
Обмакните полоски в муку, затем в молоко, а затем обваляйте в крекерной муке.
Нагрейте масло во фритюрнице до 350°.
Обжаривайте палочки по несколько штук, не сдавливая их в масле, 8–10 минут, до золотистого цвета.
Убедитесь, что температура масла остается на уровне 350°.
Удалите палочки из масла и обсушите на бумажных полотенцах.
Посыпьте приправленной солью и подавайте с коктейльным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий