फ़्रेंच फ्राइड बैंगन(6 से 8 ऐपेटाइज़र)
फ्रेंच फ्राइड बैंगन (6 से 8 ऐपेटाइज़र) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े बैंगन से बनाया गया, 3/4 सी. आटा, 3/4 सी. दूध, 1 सी. बढ़िया क्रैकर भोजन और पुराने खाना पकाने के तेल के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
बैंगन को छील लें.
लंबाई में 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें।
स्ट्रिप्स को आटे में डुबोएं, फिर दूध में, फिर क्रैकर मील में रोल करें।
डीप फ्रायर में तेल को 350° तक गर्म करें।
एक बार में कुछ छड़ें तेल में बिना जमाए 8 से 10 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें।
सुनिश्चित करें कि तेल का तापमान 350° पर रहे।
तेल से छड़ें निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
ऊपर से नमक छिड़कें और कॉकटेल सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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