フランスパン

フランスパン

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 19回閲覧

フランスパンは、約 1 時間 22 分で準備できる、ほどほどに簡単なフランスの焼き菓子です。で作られました。ドライイースト、c.ぬるま湯、c.温かい牛乳、または6c。万能粉またはパン粉と。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

イーストを温水に溶かします。牛乳、油、塩、砂糖を加えます。砂糖と塩が溶けるまでかき混ぜます。

小麦粉を大きなボウルに注ぎます。液体を小麦粉に注ぎ、生地が硬くなるまで作業します。 5分間手でこねます。

油を塗ったボウルに生地を入れます。生地の上にグリースを塗ります。

タオルをかぶせて2倍の大きさになるまで発酵させます。ボウルから取り出してパンチダウンします。

4等分して長めのパン状に成形します。

卵白と水大さじ1を刷毛で塗ります。再度35~40分発酵させます。

オーブンを475°に予熱します。

約15分間、またはきつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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