الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي هو خبز فرنسي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعة و22 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الماء الفاتر، ج. الحليب الدافئ، أو 6 ج. جميع الأغراض أو دقيق الخبز و. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
حل الخميرة في الماء الدافئ. أضف الحليب والزيت والملح والسكر. يقلب حتى يذوب السكر والملح.
صب الدقيق في وعاء كبير. صب السائل في الدقيق واعمل حتى تصبح العجينة قاسية. تعجن باليد لمدة 5 دقائق.
ضعي العجينة في وعاء مدهون. دهن الجزء العلوي من العجين.
غطيها بمنشفة واتركيها حتى يتضاعف حجمها. إزالة من وعاء لكمة إلى أسفل.
قسميها إلى 4 قطع وشكليها إلى أرغفة طويلة.
دهنها ببياض البيض وملعقة كبيرة من الماء. دعها ترتفع مرة أخرى لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
سخني الفرن إلى 475 درجة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً