Французская говядина в запеканке
Французская говядина в запеканке — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. не могу поверить, что это не сливочное масло (1 палочка), 4 гр. тонко нарезанного видалии или белого лука, 1 фунт говяжьей вырезки или стейка из вырезки, нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма, 3 ст. муки и 1 ст. упакованный темно-коричневый сахар по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле с толстым дном на среднем огне растопите «Не могу поверить, что это не масло!»
Добавьте лук; обжаривайте, часто помешивая, пока не карамелизируется, но не подгорит, 15–20 минут.
Шумовкой переложите лук в среднюю миску.
Добавьте говядину в кастрюлю; хорошо подрумянится со всех сторон.
Верните лук и весь сок в кастрюлю.
В небольшой миске смешайте муку, сахар, тмин, соль и перец.
Добавьте в кастрюлю; перемешать 1 минуту до образования пузырьков.
Постепенно добавляйте бульон, помешивая, чтобы удалить капли со сковороды.
Тушить 10 минут.
Нагрейте бройлер.
Поместите по 1/2 стакана феттучини в каждую из 4 жаропрочных мисок (около 16 унций); распределите говяжью смесь на макароны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий