لحم البقر الفرنسي أو غراتان

لحم البقر الفرنسي أو غراتان

👁️ 7 مشاهدة

French Beef Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. لا أستطيع أن أصدق أنها ليست زبدة (عصا واحدة) ، 4 ج. شرائح فيداليا رقيقة أو بصل أبيض، 1 رطل من لحم البقر أو شريحة لحم الخاصرة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 1 ملعقة كبيرة. السكر البني الداكن، المعبأ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة كبيرة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة، قم بإذابة لا أستطيع أن أصدق أنها ليست زبدة!

أضف البصل. يُقلى مع التحريك كثيرًا حتى يتكرمل ولكن لا يحترق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي البصل إلى وعاء متوسط ​​الحجم.

أضف لحم البقر إلى المقلاة. البني جيدا من جميع الجوانب.

يُعاد البصل وأي عصائر إلى المقلاة.

في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والسكر والكمون والملح والفلفل.

أضف إلى المقلاة. يقلب لمدة دقيقة واحدة حتى شمبانيا.

أضيفي المرق تدريجيًا مع التحريك للتخلص من السوائل الموجودة في المقلاة.

ينضج 10 دقائق.

تسخين الشواية.

ضعي نصف كوب فيتوتشيني في كل من الأطباق الأربعة (حوالي 16 أونصة) المقاومة للفرن؛ يقسم خليط اللحم البقري على المعكرونة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.