फ़्रेंच बीफ़ औ ग्रेटिन
फ़्रेंच बीफ़ औ ग्रेटिन एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैं विश्वास नहीं कर सकता कि यह मक्खन नहीं है (1 स्टिक), 4 सी. पतले कटे हुए विडालिया या सफेद प्याज, 1 पौंड बीफ टेंडरलॉइन या सिरोलिन स्टेक, 1/2-इंच क्यूब्स में कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। आटा और 1 बड़ा चम्मच। गहरे भूरे रंग की चीनी, पैक्ड, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आंच पर बड़े, भारी तले वाले पैन में पिघलाएं, मुझे विश्वास नहीं हो रहा कि यह मक्खन नहीं है!
प्याज जोड़ें; 15 से 20 मिनट तक लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि कारमेलाइज़ न हो जाए लेकिन जले नहीं।
स्लेटेड चम्मच से प्याज़ को मध्यम कटोरे में निकालें।
पैन में गोमांस जोड़ें; सभी तरफ से अच्छे से ब्राउन कर लीजिए.
प्याज और किसी भी रस को पैन में लौटा दें।
छोटे कटोरे में आटा, चीनी, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
पैन में जोड़ें; बुलबुले बनने तक 1 मिनट तक हिलाएं।
धीरे-धीरे शोरबा डालें, हिलाते रहें ताकि पैन से टपकने वाला पानी निकल जाए।
10 मिनट तक उबालें।
ब्रॉयलर गरम करें.
4 (लगभग 16 औंस) ओवनप्रूफ कटोरे में से प्रत्येक में 1/2 कप फेटुकाइन रखें; बीफ़ मिश्रण को पास्ता के ऊपर बाँट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें