Фуджа Джедхад
Фуджа Джедхад — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов нежирной баранины, 2 1/2 унции. сливочного масла, 1 крупная луковица, мелко нарезанная, 2 ст. муки и 2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обжаренная баранина в сливочном масле; вынуть мясо и добавить лук в жир.
Готовьте до коричневого цвета.
Добавьте к луку муку и готовьте до темно-коричневого цвета, постоянно помешивая.
Добавьте смесь лука и муки к мясу в запеканке объемом 4 пинты.
Залейте горячей водой; добавьте шафран, корицу, соль и перец.
Запекайте 2 часа, пока мясо не станет мягким при температуре 325°.
Добавьте чернослив, замоченный в холодной воде на 1-2 часа.
Продолжайте готовить еще час; добавить цедру апельсина и сахар.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий