फ़ौजा जेहाद
फ़ौजा जेधाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड दुबले मेमने, 2 1/2 औंस से बना। मक्खन, 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। आटा और 2 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
मक्खन में भूरा मेमना; मांस निकालें और वसा में प्याज डालें।
भूरा होने तक पकाएं.
प्याज में आटा डालें और लगातार चलाते हुए गहरा भूरा होने तक पकाएं।
4 पिंट कैसरोल में मांस में प्याज और आटे का मिश्रण डालें।
गर्म पानी से ढक दें; केसर, दालचीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
325° पर मांस के नरम होने तक 2 घंटे तक बेक करें।
1 से 2 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोया हुआ आलूबुखारा डालें।
एक और घंटे तक खाना पकाना जारी रखें; संतरे का छिलका और चीनी डालें।
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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