फ़ौजा जेहाद

फ़ौजा जेहाद

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फ़ौजा जेधाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड दुबले मेमने, 2 1/2 औंस से बना। मक्खन, 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। आटा और 2 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मक्खन में भूरा मेमना; मांस निकालें और वसा में प्याज डालें।

भूरा होने तक पकाएं.

प्याज में आटा डालें और लगातार चलाते हुए गहरा भूरा होने तक पकाएं।

4 पिंट कैसरोल में मांस में प्याज और आटे का मिश्रण डालें।

गर्म पानी से ढक दें; केसर, दालचीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

325° पर मांस के नरम होने तक 2 घंटे तक बेक करें।

1 से 2 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोया हुआ आलूबुखारा डालें।

एक और घंटे तक खाना पकाना जारी रखें; संतरे का छिलका और चीनी डालें।

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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