Name: Курица сорок с чесноком
Ingredients: 2/3 c. оливковое масло; 8 куриные ножки (голени с бедрами, около 4 фунтов); 4 stalks сельдерей, нарезанный полосками шириной 2 дюйма; 2 c. нарезанный лук; 40 cloves чеснок, неочищенный (2-3 головки); 1/2 c. нарезанная свежая петрушка; 1 tsp. сушеного эстрагона, кервеля или базилика или 1 ст. свежий; 2 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый черный перец; 1/4 tsp. молотый мускатный орех или мускатный орех; 1/3 c. коньяка или 1/2 ст. сухой вермут; 16 slices Французский хлеб, поджаренный

Курица сорок с чесноком

👁️ 13 просмотров

Курица «Сорок чеснока» — умеренно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. оливкового масла, 8 куриных ножек (голени с бедрами, около 4 фунтов), 4 стебля сельдерея, нарезанных полосками шириной 2 дюйма, 2 ст. нарезанный лук и 40 неочищенных зубчиков чеснока (2–3 головки). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.