フォーファー・ブライディーズ（スコットランドのミートパイ）

Name: フォーファー・ブライディーズ（スコットランドのミートパイ）
Ingredients: 1 lb. もも肉ステーキまたはもも肉挽肉; 3 oz. 細かく挽いた牛肉のスエット; 1 玉ねぎのみじん切り; 塩、コショウ、セージ 適量; パイ生地（パイ生地用）; クリスコまたはバター（牛肉と玉ねぎを焦げ目をつけるため）

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フォーファー・ブライディーズ（スコットランドのミートパイ）は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのラウンドステーキまたはラウンドビーフ挽き肉、3オンスで作られています。細かく挽いたビーフスエット、みじん切りにした玉ねぎ 1 個、塩、コショウ、セージ（お好みで）、パイ生地（パイ生地用）を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。