蓬松的香蕉蛋糕
蓬松的香蕉蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 个大香蕉或 3 个小香蕉制成，切成块，3 c。过筛的通用面粉，1/2 茶匙。发酵粉，3/4 茶匙。苏打水和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
给 2 个（9 英寸）蛋糕盘涂上油脂。
撒上面粉，抖掉多余的面粉。
测量前先将面粉过筛一次。
将烤箱预热至 350°。
将香蕉放入小碗中。
以中速搅拌直至捣碎。
量出 1 杯。
将面粉、泡打粉、苏打粉和盐一起过筛。
将起酥油、糖、鸡蛋和香草精放入大碗中。
高速搅拌 1 1/2 分钟，搅拌时刮擦碗。
停止搅拌机。
添加酪乳或酸牛奶。
交替加入过筛的面粉混合物和捣碎的香蕉，同时以中速搅拌。
搅拌时刮擦碗，搅拌至足以混合，大约 2 分钟。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
350°烘烤30至35分钟。
从平底锅中取出。
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