ふわふわバナナケーキ
ふわふわバナナケーキは、適度に簡単なディナーです。大きめのバナナ2本または小さめのバナナ3本を細かく砕いて3cで作ります。ふるいにかけた中力粉、小さじ1/2。ベーキングパウダー、小さじ3/4。ソーダと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2層(9インチ)のケーキ型にグリースを塗ります。
小麦粉をまぶし、余分な粉を振り落とします。
小麦粉は計る前に一度ふるっておいてください。
オーブンを350°に予熱します。
小さなボウルにバナナを入れます。
潰れるまで中速で泡立てます。
1カップを量ります。
小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を一緒にふるいにかけます。
大きなボウルにショートニング、砂糖、卵、バニラを入れます。
高速で1分半泡立て、ボウルをこすりながら泡立てます。
ミキサーを停止します。
バターミルクまたはサワーミルクを加えます。
中速で叩きながら、ふるった小麦粉混合物と潰したバナナを交互に加えます。
泡立てながらボウルをこすり、混ざり合うのに十分な量だけ約2分間泡立てます。
準備しておいた型に生地を注ぎます。
350°で30〜35分間焼きます。
鍋から取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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