小麦粉不使用のチョコレートケーキ
小麦粉を使わないチョコレートケーキは、適度に簡単なディナーです。 8オンスで作られています。セミスイートチョコレート、細かく刻む、1/2 c。無塩バター(スティック1本)、卵(大きめ)6個、分けて、1/2c。プラス大さじ5。砂糖と2c。冷やしたホイップクリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。バター 9 インチのスプリングフォームパン (2 3/4 インチの側面)。
パムをスプレーします。
8オンスの刻んだチョコレートとバターを重い鍋に入れて弱火にかけます。溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。
大きなボウルに卵黄と1/2カップの砂糖を入れてよく混ざるまで混ぜます。
チョコレート混合物を加えてかき混ぜます。
卵白と砂糖大さじ2を硬くなるまで混ぜますが、乾燥しないようにします。
ゴムベラを使用して、泡立てた白身をチョコレート混合物に3回に分けてゆっくりと混ぜ合わせます。
準備しておいた鍋に注ぎます。
膨らみ、テスター(ストローまたはつまようじ)が湿ったパン粉を付けて出てくるまで、約30分焼きます。
鍋から取り出し、10分間冷まします。
ビニールに包み、一晩冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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