小麦粉不使用のチョコレートケーキ

小麦粉不使用のチョコレートケーキ

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小麦粉を使わないチョコレートケーキは、適度に簡単なディナーです。 8オンスで作られています。セミスイートチョコレート、細かく刻む、1/2 c。無塩バター(スティック1本)、卵(大きめ)6個、分けて、1/2c。プラス大さじ5。砂糖と2c。冷やしたホイップクリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。バター 9 インチのスプリングフォームパン (2 3/4 インチの側面)。

パムをスプレーします。

8オンスの刻んだチョコレートとバターを重い鍋に入れて弱火にかけます。溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。

大きなボウルに卵黄と1/2カップの砂糖を入れてよく混ざるまで混ぜます。

チョコレート混合物を加えてかき混ぜます。

卵白と砂糖大さじ2を硬くなるまで混ぜますが、乾燥しないようにします。

ゴムベラを使用して、泡立てた白身をチョコレート混合物に3回に分けてゆっくりと混ぜ合わせます。

準備しておいた鍋に注ぎます。

膨らみ、テスター(ストローまたはつまようじ)が湿ったパン粉を付けて出てくるまで、約30分焼きます。

鍋から取り出し、10分間冷まします。

ビニールに包み、一晩冷蔵庫で冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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