Флорентийские фаршированные ракушки
Фаршированные ракушки по-флорентийски — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. кукурузный крахмал, 2 гр. молока, 1 ч. л. соль, 1/8 ч. л. соуса из острого перца и 1/3 ст. сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В 2-литровой кастрюле смешайте кукурузный крахмал, молоко, соль и соус из острого перца до получения однородной массы.
Доведите до кипения на среднем огне; кипятить 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте сыр Пармезан и кетчуп, перемешайте до однородной массы.
Удалите 1/4 стакана соуса; бронировать.
В большой сковороде нагрейте кукурузное масло на среднем огне.
Добавьте индейку и чеснок; обжаривать 3 минуты.
Добавьте шпинат, рикотту и оставшуюся 1/4 стакана соуса.
Выложите примерно по 2 столовые ложки смеси в каждую ракушку.
Поместите ракушки в форму для запекания размером 11 x 7 x 2 дюйма; сверху полейте оставшимся соусом.
Выпекайте в духовке, разогретой до 350°, в течение 20–25 минут или пока не прогреется.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий