Conchas Recheadas Florentinas
Florentine Stuffed Shells é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. amido de milho, 2 c. leite, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. molho de pimenta e 1/3 xícara. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma panela de 2 litros, misture o amido de milho, o leite, o sal e o molho de pimenta até ficar homogêneo.
Deixe ferver em fogo médio; ferva por 1 minuto.
Retire do fogo.
Adicione o queijo parmesão e o ketchup, mexendo até ficar homogêneo.
Retire 1/4 xícara de molho; reserva.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de milho em fogo médio.
Adicione o peru e o alho; refogue 3 minutos.
Junte o espinafre, a ricota e o molho reservado de 1/4 de xícara.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura em cada casca.
Coloque as cascas em uma assadeira de 11 x 7 x 2 polegadas; cubra com o molho restante.
Asse em forno a 350° por 20 a 25 minutos ou até aquecer bem.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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