شريحة لحم الخاصرة والبازلاء الثلجية
يعتبر Flank Steak And Snow Peas وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم بوزن 1 رطل، مقطعة بشكل قطري (رفيع)، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1/4 ج. صلصة الصويا، 1 ج. مرق الدجاج و 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع شريحة لحم إلى شرائح 2 بوصة. مزيج نشا الذرة وصلصة الصويا. جانبا.
تسخين مرق الدجاج؛ جانبا.
يُسخن الزيت في مقلاة ثقيلة أو مقلاة حتى يصبح ساخنًا جدًا.
أضف الثوم. طهي 2 إلى 3 دقائق. أضف لحم البقر. يقلى بسرعة، مع الاستمرار في تحريكه حتى يفقد لونه (30 ثانية).
أضيفي البصل والملح والفلفل حسب الرغبة، مع التحريك المستمر لمدة نصف دقيقة أخرى أو نحو ذلك.
أضف مرق الدجاج. جلب بسرعة ليغلي.
أضف القرنبيط، عدد قليل في وقت واحد. طبخ 3 دقائق.
أضف البازلاء الثلجية مع التحريك المستمر لبضع دقائق أخرى.
بعد 7 دقائق كحد أقصى، يجب أن يصبح القرنبيط طريًا ويجب أن تصبح قرون البازلاء خضراء زاهية.
أضف خليط صلصة الصويا.
مزيج من خلال. يقلب حتى يصبح سميكًا.
تحول إلى طبق التقديم.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً