フィッシャーマンズチャウダー
フィッシャーマンズチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの新鮮な魚、中くらいの玉ねぎ3個、マーガリンまたはバター、スライスして皮をむいたジャガイモ4～5個、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
皮と骨の魚。
2～3等分に切ります。
4クォートのフライパンで、玉ねぎを1/4カップのオレオと一緒に黄金色になるまで炒めます。
蓋をせずに10分間調理します。
ジャガイモ、塩小さじ1、コショウ小さじ1/2、沸騰したお湯を加えます。よくかき混ぜます。
その上に魚を並べます。
蓋をして15〜20分、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
牛乳とバター大さじ3を加えて加熱します。
沸騰させないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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