حساء الصياد
حساء الصياد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من السمك الطازج، 3 بصل متوسط، سمن أو زبدة، 4 أو 5 بطاطس، مقطعة إلى شرائح ومقشرة وملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
سمك الجلد والعظام.
قطع إلى 2 أو 3 قطع.
في مقلاة سعة 4 كوارت، يُقلى البصل مع ربع كوب زيت حتى يصبح ذهبي اللون.
طبخ، مكشوف، 10 دقائق.
أضف البطاطس وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل وماء مغلي. يقلب جيدا.
ترتيب الأسماك في الأعلى.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
أضيفي الحليب و3 ملاعق كبيرة من الزبدة وسخنيها.
لا تغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً