मछुआरे का चावडर
फिशरमैन चाउडर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड ताजी मछली, 3 मध्यम प्याज, मार्जरीन या मक्खन, 4 या 5 आलू, कटा हुआ और छिला हुआ और नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
त्वचा और हड्डी मछली.
2 या 3 टुकड़ों में काट लें.
4-क्वार्ट पैन में, प्याज को 1/4 कप ओलियो के साथ सुनहरा होने तक भूनें।
बिना ढके 10 मिनट तक पकाएं।
आलू, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च और उबलता पानी डालें; अच्छी तरह हिलाओ.
शीर्ष पर मछली की व्यवस्था करें।
ढककर 15 से 20 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
- दूध और 3 बड़े चम्मच मक्खन डालकर गर्म करें.
उबालें नहीं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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