मछली चावडर
फिश चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 पाउंड नमक पोर्क या 2 स्लाइस बेकन, कटा हुआ, 2 लौंग लहसुन, क्यूब्स, 2 पाउंड हैडॉक फ़िलेट्स, 1/4 चम्मच के साथ बनाया गया। काली मिर्च और 2 बड़े डिब्बे वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सूप के बर्तन में नमक पोर्क या बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें।
चर्बी के टुकड़े हटा दें और चर्बी छोड़ दें।
- बर्तन में प्याज और लहसुन डालकर नरम होने तक भून लें.
आलू, सेलेरी टॉप्स और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।
बमुश्किल पानी डालें और आलू के नरम होने तक पकाएं।
आलू के ऊपर मछली का बुरादा रखें।
ढककर तब तक पकाएँ जब तक कि मछली छिल न जाए और टूट न जाए।
बाकी मसाला और वाष्पीकृत दूध डालें।
गरम करें, लेकिन उबालें नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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