フィッシュチャウダー
フィッシュチャウダーは印象的なディナーです。さいの目に切ったベーコンスライス6枚、みじん切りにした玉ねぎ中1個、1 1/2 cで作ります。水、皮をむいてさいの目に切った大きなジャガイモ3個、3/4 c。角切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんで玉ねぎとベーコンを炒めます。水、野菜、ブイヨン、調味料を加えます。
沸騰させます。熱を減らします。
混合物をかき混ぜます。
その上に魚を置きます。蓋をして15分間、または野菜が柔らかくなり、魚がフォークで簡単にほぐされるまで煮ます。
牛乳2 1/2カップを加えます。
1/2カップの牛乳と小麦粉を混ぜます。
魚が崩れないように、チャウダーに非常に穏やかにかき混ぜます。
熱;混合物が沸騰するまで穏やかにかき混ぜます。
火を止めてください。可能であれば30分間放置して風味を出し、再加熱してお召し上がりください。
2 1/2クォート、または8〜10回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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