鱼杂烩

鱼杂烩

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鱼杂烩是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 至 3 磅鱼、8 个中等大小的土豆、1 个大胡萝卜(切碎)、2 个大芹菜茎(切碎)和 1 个洋葱(切碎)制成,提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鱼蒸至片状。

土豆去皮切丁。

将土豆和胡萝卜煮至变软(不是糊状);使用足够的水覆盖土豆。

将土豆轻轻捣碎(留下块状)。

不要捣碎胡萝卜。

加入芹菜、洋葱、鱼、奶油、牛奶、黄油、盐和胡椒调味;小火煮约45分钟。

不要煮沸。

产量约为 6 夸脱。

可以冷冻。

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