حساء السمك
حساء السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من السمك، و8 بطاطس متوسطة، وجزرة كبيرة مفرومة، و2 سيقان كرفس كبيرة، مفرومة، وبصلة واحدة مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قم بطهي السمك على البخار حتى يصبح قشاريًا.
قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات.
تُطهى البطاطس والجزر حتى تصبح طرية (غير طرية)؛ استخدم كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس.
اهرسي البطاطس قليلاً (اتركيها متكتلة).
لا تهرس الجزرة.
يُضاف الكرفس والبصل والسمك والقشدة والحليب والزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
لا تغلي.
ينتج حوالي 6 كوارت.
يمكن تجميدها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً