Первый приз: шоколадный торт с помадкой
Торт с шоколадной помадкой за первый приз — это довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Сделано из упаковки (12 унций). полусладкая шоколадная крошка, . вода, . растворимый кофейный порошок, гр. сливочное масло или маргарин, размягченный и c. сахарного песка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте духовку до 350°.
9-дюймовая разъемная форма с маслом.
Надежно оберните форму снаружи фольгой
Нагрейте шоколад с водой и кофейным порошком в кастрюле на очень слабом огне, время от времени помешивая, пока шоколад не растает.
Остудить до комнатной температуры
Взбейте сливочное масло в чаше миксера до кремообразного состояния.
Взбивайте с сахаром до легкой и пышной массы, 5 минут.
Вбейте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого.
На низкой скорости постепенно всыпать муку.
Вмешайте остывшую шоколадную смесь.
В чистой миске взбейте яичные белки до пены.
Постепенно увеличивайте скорость и взбивайте, пока смесь не станет твердой, но не сухой.
Выложить в шоколадную смесь
Вылить в подготовленную форму
Выпекайте 60–65 минут, пока зубочистка, вставленная в пирог на расстоянии примерно 1 дюйм от края, не выйдет чистой. (Верх может треснуть.) Остудить в форме на решетке.
Накройте и поставьте в холодильник на ночь
Снимите боковую часть сковороды
Слегка просейте сахарную пудру поверх торта.
Получается 14-16 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий