1位 チョコレートファッジケーキ

1位 チョコレートファッジケーキ

⏱️ 2h 16mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

1 位のチョコレート ファッジ ケーキは、約 2 時間 16 分で準備できる比較的簡単なデザートです。 (12オンス)パッケージで作られています。セミスイートのチョコレートチップ、水、 。インスタントコーヒー粉末、c.バターまたはマーガリンを柔らかくし、c.グラニュー糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に加熱します

バター9インチスプリングフォームパン

鍋の外側をホイルでしっかり包みます

鍋に水とコーヒーパウダーを入れたチョコレートを非常に弱火で加熱し、チョコレートが溶けるまで時々かき混ぜます。

室温まで冷ます

バターをミキサーボウルでクリーム状になるまで混ぜる

砂糖を加えて軽くふわふわになるまで混ぜます(5分)

卵黄を一度に1つずつ加え、毎回よく混ぜます

低速で小麦粉を少しずつ加えて混ぜます

冷却したチョコレート混合物を混ぜます

清潔なボウルに卵白を泡立てます

徐々に速度を上げ、硬くなるが乾燥しないまで泡立てます

チョコレート混合物に混ぜる

用意しておいた鍋に流し込む

ケーキの側面から約1インチのところに爪楊枝を差し込んできれいになるまで、60〜65分間焼きます。 (天板が割れる可能性があります。) ラックの上に置いたまま冷まします。

蓋をして一晩冷蔵庫で冷やします

鍋の側面を外す

ケーキの上に砂糖を軽くふるいにかけます

14~16人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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