Первый приз: шоколадный торт с помадкой
Торт с шоколадной помадкой за первый приз — это относительно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (12 унций). полусладкой шоколадной крошки, 5 ст. вода, 2 ст. растворимый кофе-порошок, 1 1/2 стакана. сливочного масла или маргарина, размягченного и 2 ст. сахарного песка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 350°. Смажьте маслом 9-дюймовую разъемную форму.
Надежно оберните форму снаружи фольгой.
Нагрейте шоколад с водой и кофейным порошком в кастрюле на очень слабом огне, периодически помешивая, пока шоколад не растает.
Остудить до комнатной температуры.
Взбейте сливочное масло в чаше миксера до кремообразного состояния.
Взбивайте с сахаром до легкой и пышной массы, 5 минут.
Вбейте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого.
На низкой скорости постепенно всыпайте муку.
Вмешайте остывшую шоколадную смесь.
В чистой миске взбейте яичные белки до пены.
Постепенно увеличивайте скорость и взбивайте, пока масса не станет твердой, но не сухой.
Сложите в шоколадную смесь.
Вылейте в подготовленную форму.
Выпекайте 60–65 минут, пока зубочистка, вставленная в пирог на расстоянии примерно 1 дюйм от края, не выйдет чистой. (Верх может треснуть.) Остудить в форме на решетке.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
Снимите боковую часть сковороды.
Слегка просейте сахарную пудру поверх торта.
Получается 14-16 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий