Bolo de chocolate com calda de primeiro prêmio
O Bolo de Fudge de Chocolate do Primeiro Prêmio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (12 onças). gotas de chocolate meio amargo, 5 colheres de sopa. água, 2 colheres de sopa. pó de café instantâneo, 1 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida e 2 c. açúcar granulado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o forno a 350°. Unte com manteiga uma forma de mola de 23 cm.
Embrulhe a parte externa da panela com papel alumínio.
Aqueça o chocolate com a água e o café em pó em uma panela em fogo bem baixo, mexendo de vez em quando, até o chocolate derreter.
Resfrie à temperatura ambiente.
Bata a manteiga na tigela da batedeira até ficar cremosa.
Bata o açúcar até obter um creme claro e fofo, 5 minutos.
Junte as gemas, uma de cada vez, batendo bem a cada uma.
Em velocidade baixa, acrescente a farinha aos poucos.
Junte a mistura de chocolate resfriada.
Em uma tigela limpa, bata as claras até formar uma espuma.
Aumente gradualmente a velocidade e bata até ficar firme, mas não seco.
Junte à mistura de chocolate.
Despeje na assadeira preparada.
Asse por 60 a 65 minutos, até que um palito inserido no bolo, a cerca de 2,5 cm da lateral, saia limpo. (A parte superior pode rachar.) Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.
Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Remova a lateral da panela.
Peneire levemente o açúcar de confeiteiro por cima do bolo.
Rende 14 a 16 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário