一等奖巧克力软糖蛋糕
First Prize Chocolate Fudge Cake is an moderately easy dinner. 1 包(12 盎司)制成。 semi-sweet chocolate chips, 5 tbsp.水,2 汤匙。 instant coffee powder, 1 1/2 c. butter or margarine, softened and 2 c.砂糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350°。在 9 英寸弹簧锅中涂黄油。
用箔纸将锅的外部牢固地包裹起来。
将巧克力、水和咖啡粉放入平底锅中,用小火加热,偶尔搅拌,直到巧克力融化。
冷却至室温。
在搅拌碗中将黄油搅打至奶油状。
加入糖,搅拌 5 分钟,直至变得松软。
一次打一个蛋黄,每次打匀。
低速逐渐加入面粉。
加入冷却的巧克力混合物。
在干净的碗中,将蛋白搅打至起泡。
逐渐提高速度并搅打至硬性但不干燥。
拌入巧克力混合物。
倒入准备好的平底锅中。
烘烤 60 至 65 分钟,直至将牙签插入蛋糕边缘约 1 英寸处,拔出时是干净的。 (顶部可能会破裂。)在架子上的平底锅中冷却。
盖上盖子并冷藏过夜。
取下锅的一侧。
将糖粉轻轻筛在蛋糕上。
制作 14 至 16 份。
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