फ़ाइल गम्बो
फाइल गंबो एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड केकड़े के मांस से बना, 2 सी. खुली झींगा, 1 पीटी। सीप, 1/2 सी. आटा और 2 बड़े प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े बर्तन में पानी, केकड़ा मांस और लहसुन मिलाएं।
उबाल लें.
झींगा को तेल में सख्त होने तक भूनें।
झींगा निकालें और बर्तन में डालें।
प्याज को तेल में भूनें और बर्तन में डालें।
बचे हुए तेल को एक कप में डालें और 1/4 कप तक लेवल लाने के लिए तेल डालें।
आटे और तेल* से रौक्स बना लें।
पॉट में धीरे-धीरे रॉक्स डालें।
हिलाएँ और नमक, काली मिर्च और अजमोद डालें।
लगभग एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
सीपियाँ डालें और 10 मिनट और पकाएँ।
चर्बी हटाओ.
चावल के ऊपर परोसें. परोसने वाले प्रत्येक व्यक्ति पर फ़ाइल छिड़कें।
फाइल डालने के बाद गमबो को न पकाएं, इससे वह रेशेदार हो जाएगा।
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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