Feigenkonfitüre mit Zitrone
Feigenkonfitüre mit Zitrone ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund ganzen, frischen, reifen Feigen, ausreichend kaltem Wasser, um die Feigen zu bedecken, plus 1 Zoll, 1 c. Zucker und 1 große Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Feigen waschen und Stiele entfernen; nicht schälen.
In einen Topf geben; Wasser hinzufügen.
Zucker darüber streuen und zum Kochen bringen.
Umrühren, um den Zucker zu verteilen und zum Schmelzen zu bringen.
Zitrone waschen; in sehr dünne Querschnitte schneiden.
Samen entsorgen.
Scheiben halbieren und 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren; Abtropfen lassen und zu den Feigen geben.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Feigen weich sind.
Wenn der Sirup dicker und dunkler wird, vom Herd nehmen.
Abkühlen lassen.
In Gläsern aufbewahren und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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