تين محفوظ بالليمون
مربى التين مع الليمون هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رطل من التين الكامل والطازج والناضج وما يكفي من الماء البارد لتغطية التين بالإضافة إلى 1 بوصة و1 ج. سكر و1 ليمونة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل التين وأزل السيقان. لا تقشر.
ضع في قدر. أضف الماء.
يرش السكر على الوجه ويترك حتى يغلي.
يقلب للتوزيع ويساعد على ذوبان السكر.
اغسل الليمون. شريحة إلى مقاطع عرضية رقيقة جدا.
تخلص من البذور.
تُقطع الشرائح إلى نصفين وتُسلق في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة؛ يصفى ويضاف إلى التين.
يُطهى حتى يصبح التين طريًا مع التحريك بشكل متكرر.
عندما يتكاثف الشراب ويصبح داكنًا، ارفعيه عن النار.
السماح لتبرد.
تخزينها في الجرار والثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً