Fiesta-Tofu-Rührei
Fiesta Tofu Scramble ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus nativem Olivenöl extra, roter Paprika, Jalapeño, mittelroten Zwiebeln und koscherem Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl schimmert, fügen Sie Paprika, Jalapeño und rote Zwiebeln hinzu. Mit Salz würzen. 2 Minuten anbraten, bis das Gemüse anfängt zu schwitzen.
Zerkrümeln Sie den Tofu in der Pfanne und rühren Sie ihn um, um ihn aufzubrechen. Kurkuma, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Pfeffer hinzufügen und verrühren. Stellen Sie sicher, dass die Kurkuma den Tofu gleichmäßig umhüllt, um ihm eine eiähnliche Farbe zu verleihen.
Heiß mit Koriander, Avocadoscheiben und Limettenspalten servieren.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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