奶油宽面条
Fettuccine A La Crème 是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅宽面条、1/2 杯制成。黄油、1 瓣大蒜、1/4 杯干白葡萄酒或干雪利酒,加盐和现磨黑胡椒调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将宽面条放入沸腾的盐水中煮至有嚼劲。沥干。
将黄油放入大煎锅中融化,然后用小火将大蒜炒 3 至 4 分钟。
将大蒜从煎锅中取出并丢弃。
加入酒、盐、胡椒、欧芹和罗勒,煮 5 分钟。
加入奶油并加热。将宽面条放入加热的碗中。
将奶油酱和帕尔马干酪倒在意大利面上,搅拌均匀。
用细香葱装饰即可食用。
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