فيتوتشيني لا كريم
Fettuccine A La Crème هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل فيتوتشيني، 1/2 ج. زبدة، 1 فص ثوم، 1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف أو الشيري الجاف والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اطهي الفيتوتشيني في ماء مغلي ومملح حتى ينضج. استنزاف جيدا.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونقلي الثوم لمدة 3 إلى 4 دقائق على نار خفيفة.
أخرج الثوم من المقلاة وتخلص منه.
يُضاف النبيذ والملح والفلفل والبقدونس والريحان ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
أضف الكريمة وسخنها. ضعي الفيتوتشيني في وعاء ساخن.
نسكب صلصة الكريما وجبنة البارميزان فوق المعكرونة ونخلطهم جيداً.
يُزيّن بالثوم المعمر ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً