Fettuccine à la crème
Les Fettuccine A La Crème sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fettuccine, 1/2 c. beurre, 1 gousse d'ail, 1/4 c. du vin blanc sec ou du sherry sec et du sel et du poivre noir fraîchement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les fettuccines dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Bien égoutter.
Faites fondre le beurre dans une grande poêle et faites revenir l'ail pendant 3 à 4 minutes à feu doux.
Retirez l'ail de la poêle et jetez-le.
Ajoutez le vin, le sel, le poivre, le persil et le basilic et laissez mijoter 5 minutes.
Ajouter la crème et faire chauffer. Placez les fettuccine dans un bol chauffé.
Verser la sauce à la crème et le parmesan sur les pâtes et bien mélanger.
Garnir de ciboulette et servir.
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