羊乳酪蘑菇
羊乳酪蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 15 个大的新鲜白蘑菇制成,1/4 杯。融化的黄油、盐和现磨胡椒粉,2 汤匙。黄油和3汤匙。切碎的葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
把蘑菇刷干净。
去除茎并保留。
在瓶盖上刷上融化的黄油;将空心面朝上放入烤盘中。
撒上盐和胡椒。
保留的蘑菇茎切碎。
将小煎锅烧热;添加黄油。
加入茎和洋葱;炒至液体被吸收。
煎锅中加入面粉;搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌至稍微变稠。
加入欧芹、大蒜、盐和胡椒调味;搅拌均匀。
将菲达奶酪加入混合物中;填充蘑菇帽。
上面放上卡塞里和一些黄油。
在 375° 下烘烤 15 至 20 分钟,直至馅料呈浅棕色且奶酪融化。
做15道开胃菜。
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