Грибы Фета
Грибы фета — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 15 больших свежих белых грибов, 1/4 стакана. растопленного сливочного масла, соль и свежемолотый перец по вкусу, 2 ст. сливочного масла и 3 ст. нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Очистите грибы.
Удалить стебли и оставить.
Смажьте шляпки растопленным сливочным маслом; разложите полой стороной вверх в форме для запекания.
Посыпьте солью и перцем.
Оставленные ножки грибов измельчить.
Нагрейте небольшую сковороду; добавить сливочное масло.
Добавьте стебли и лук; обжаривать, пока жидкость не впитается.
Добавьте муку в сковороду; хорошо перемешать.
Добавьте молоко, помешивая, пока оно немного не загустеет.
Добавьте петрушку, чеснок, соль и перец по вкусу; хорошо перемешать.
Добавьте в смесь сыр Фета; наполняем шляпки грибов.
Сверху выложите Кассери и несколько капель сливочного масла.
Выпекайте при температуре 375° в течение 15–20 минут, пока начинка слегка не подрумянится и сыр не расплавится.
Получается 15 закусок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий