Любимые роллы из холодильника
Любимые булочки из холодильника — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. горячая вода, 1/2 ст. сахар, 1-3 ч. л. соль, 3 ст. шортенинг или маргарин и 2 уп. Сухие дрожжи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте горячую воду, сахар, соль и шортенинг.
Охладить до теплого.
Растворите дрожжи в теплой воде.
Когда сахарная смесь остынет до теплой, добавьте к растворенным дрожжам яйцо и 2 1/2 стакана муки.
Взбивайте до однородности.
Добавьте достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось гладкое тесто.
Выложите на слегка посыпанную мукой доску; месить до гладкого и эластичного состояния.
Выложите в смазанную маслом миску, слегка смажьте верх теста маслом и плотно накройте.
Храните в холодильнике до увеличения вдвое или до тех пор, пока оно не понадобится.
Тесто хранится 4-5 дней.
Ударь вниз.
Выложите на слегка посыпанную мукой доску; разделить на 3 части. Каждую часть разрежьте на 9 частей.
Сформировать рулетики.
Поместите в 3 смазанные маслом 8-дюймовые круглые формы для кексов.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте до удвоения или примерно 1 часа.
Выпекать в духовке при температуре 375° около 20 минут.
Выход: 27 рулонов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий