Rolinhos de jantar favoritos para geladeira
Favorite Refrigerator Dinner Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. água quente, 1/2 xícara. açúcar, 1 a 3 colheres de chá. sal, 3 colheres de sopa. gordura vegetal ou margarina e 2 pacotes. fermento seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine água quente, açúcar, sal e gordura vegetal.
De fresco a morno.
Dissolva o fermento em água morna.
Quando a mistura de açúcar esfriar e ficar morna, adicione o fermento dissolvido com o ovo e 2 1/2 xícaras de farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Adicione o suficiente da farinha restante para fazer uma massa lisa.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada, unte levemente com óleo e cubra bem.
Guarde na geladeira até dobrar de tamanho ou até que seja necessário.
A massa dura 4 ou 5 dias.
Dê um soco.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada; divida em 3 pedaços. Corte cada pedaço em 9 pedaços.
Forme rolos.
Coloque em 3 formas redondas de 20 cm untadas.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar ou cerca de 1 hora.
Asse em forno a 375° por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 27 rolos.
🍷 Combinações Perfeitas
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